Maandmenu

Graag stellen wij u onze maandmenu mei voor.

Degustatie

 

Zalm

Mousse/tartaar/gerookt/asperge/dille

 

Schelvishaasje

Bloemkool/broccolini/kokkels/bieslook

 

Eendenborst

Spitskool/asperges/groene peper/dauphine-aardappel

 

Pavlova

Aardbeien/vanille/pistache/limoen

 

Menu aan 50 Euro ( 3 gangen )
** extra voorgerecht € 10

€ 75 menu all in (met glas cava, aangepaste wijnen en koffie)

 

Menu enkel per tafelgezelschap
.
.
.
.
.
.